Glutenvrij genieten

Ouni is onderdeel van First Class Bakery en gespecialiseerd in de productie van glutenvrije producten, zoals (zoete en hartige) broodproducten, gebak en snacks.

Het assortiment is uitgebreid, smaakvol én betaalbaar en alles wordt bereid in Ouni’s eigen, ambachtelijke bakkerij.

Het produceren van glutenvrije producten vereist een compleet andere manier van werken dan die in een reguliere bakkerij.

Na jarenlange testen en ontwikkelen zijn wij specialist in glutenvrije producten en leveren wij aan zowel zakelijke als particuliere klanten.

Streven naar de hoogst haalbare kwaliteit

Als richtlijn geldt dat een glutenvrijproduct maximaal 20 ppm (parts per million) aan gluten mag bevatten. Bij Ouni gaan we nog een stapje verder en streven we zelfs naar een grenswaarde van nul.

Wij staan voor onze producten en laten deze regelmatig testen, zodat we er zeker van zijn dat ons beoogde doel wordt behaald.